SMS培养基是指一类基础发酵培养基，用途较为广泛。常用做优化发酵条件的基础发酵培养基，对碳源、氮源、磷源、温度、NaCl等浓度进行调整。本培养基中蔗糖提供能源，硫酸镁提供微生物生长所需的镁离子，硫酸铵提供氮源，磷酸盐为缓冲液，氯化钠维持渗透压，酵母粉提供微量元素和生长因子，碳酸钙中和培养过程中产生的酸。

成分组成：(g/L)

注：不同文献资料的配方有所差异，可联系本公司定制。

使用方法：

1.称取13.1 g培养基，加蒸馏水至1 L，搅拌均匀，调pH值至7.2；

2. 121 ℃高温灭菌15 min或115 ℃高温灭菌20 min；

3.冷却到50-60 ℃，分装到无菌的试管中或倾倒平皿，4 ℃避光保存备用。

注意事项：

1. 注意无菌操作，避免微生物污染。

2. 根据菌株生长特性，可适当调整pH值。

3. 该培养基仅用于科研领域，不宜用于临床诊断或其它用途。

4. 称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。

5. 干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。